在金鱼的眼球下方，与眼眶连接处，各着生一个半透明的水泡，水泡的外部由皮质薄膜包裹着淋巴液，随着鱼龄的增长，水泡会逐渐变大，如同金鱼的头部顶着两只圆圆的气球。并且水泡迫使眼球向上转。形成望天的形状，犹如受到委屈的表情，讨人怜爱，别具情趣。
优质水泡金鱼的特征，除了一般金鱼品种的鉴赏标准外，更应该注重整体的协调感，尾鳍宽大且鳍条具有一定硬度，在游动时可以在水中展开。鱼体粗壮，背形平滑且不应过分平直。泡体柔软，游动时可以在水中颤动。
常见的品种包括：红水泡、白水泡、蓝水泡、红白水泡、黑白水泡、铁包金水泡、红顶水泡、墨水泡、五花水泡、紫蓝水泡。水泡金鱼绝大部分属于蛋种，但也有部分生有背鳍，这种带有背鳍的水泡，又称为扯旗水泡，则被归类到文种。也有一些杂交品种，如高头水泡、五花珍珠水泡眼等。水泡还可分为软泡、硬泡。硬泡泡型很小，头部状如蛤蟆，又名蛤蟆头。由于硬泡的观赏效果欠佳，饲养者寥寥。
红水泡，眼具有水泡，即在眼球周围生长出一个内含液体呈半透明状的水泡，因此得名“水泡眼”，水泡的泡膜很薄，清晰欲穿，像两只球分别挂在鱼头两侧。
水泡泡大，左右匀称者为佳品。其中以眼睛为红色的朱眼水泡和水泡为红色、体为银白色的朱泡水泡最为名贵。蓝水泡、红水泡、墨水泡、五花水泡、红白水泡品种较为名贵，供不应求。朝天泡眼，这是近年来新培育出来的新品系，它与普通的水泡眼不同，普通水泡眼的眼睛是正常眼，而它的眼是朝天眼，并且眼旁具有大水泡。因而显得比较名贵。还有一个名贵品种是四泡水泡，除眼睛旁的两个大水泡外，下颚还带有两个左右对称的小水泡。此品种数量极少，是很有培养前途的观赏品种。
此外近二十年，还出现了一种泡型变异--“四泡金鱼”,分为两种，一种是在大水泡的内侧，头顶上方，多生出两只小水泡。这样在头侧和头顶就生长着四只水泡，非常珍稀。
还有一种颌泡水泡，颌泡与水泡不同，是在金鱼的下颌部分突出两个小口袋，与水体直接相连，在金鱼吞咽食物时，颌泡会随之一突一缩，十分有趣，因此又被称作“戏泡”。这个品种是在上个世纪八十年代由辽宁营口田荘先生首先培育，并在第五届中国花卉博览会上荣获过金奖。
和观赏鱼相关的文化返回搜狐，查看更多